キタさんお気に入りの場所。オープンスペースで仲間が集まり
わいわい騒げるというのが何より楽しいとのこと。
最近では女性のお客さんが来てカウンター越しに雑談する事も。

店内はキタさんが感じたままのアメリカでいっぱいだ。飲み物や
ちょっとした小物などにもこだわりが感じられる。

第一印象が、全力で温かい”おもてなし”をしてくれるお店である。インターネットが普及し、人間関係もデジタル化している現代に忘れ去られた古き良きコミュニティを彷彿とさせる雰囲気をもっているのがアメリカ食堂だ。店作りもメニューも熟成過程の段階であり、まだまだ進化していくと熱く語る、オーナーのキタさん。特にメニューが現在の形に定まるまで、ショットバー、たこ焼き、焼飯など多様な遍歴の後、ハンバーガーショップに落ち着いたそうである。単純にがっつりとジャンクフードを提供したいという思いの歴史がメニュー遍歴にあるとキタ氏は言う。
お店の名前の由来を尋ねると、当初はアメリカン・ダイナーチアーズという名前であったが、アメリカみたいな食堂というキャッチフレーズを出していると、それが定着してきたみたいで、「アメリカ食堂」という名前になったそうだ。オープン当初は自分の思いが先に立ち、自分のやりたいことだけをやっていたが、やはり閉散期が長びき、それをきっかけにお客様目線に立った「居心地重視」の店作りを意識し始める。何よりもその気持ちからか食堂だけでなく、キタさんと話したい為に来店されるお客様が増えていき、より「お客様が支えてくれている」という思いが強くなったということだ。
お客様のお気持ちと味に素直な「アメリカ食堂」は、どこか懐かしい時代を思い出させてくれる「温かい」お店である。

取材のお礼に、アメリカ食堂さんの三角POPをデザイン&出力!喜んで頂けるでしょうか!?
実際の設置風景はコチラから→ここをクリック

私達は、今回取材させて頂いたお礼に、ネットデュオオリジナルデザインの三角POPを制作し「アメリカ食堂さん」にプレゼントさせて頂きました。

後日、アメリカ食堂さんに贈呈。オーナーと奥さん共に、「カッコイイ!」と喜んでいただきました。

またしても、ネットデュオのショップカードの設置をお願いし、今回も快くOK! 宣伝して頂けるとのことです!!

オススメのアメ食バーガーは、M、Lの2

サイズ。牛100％のパティに具のトッピングが

でき、バーベキューソースが絶妙な旨味を引き出している。女性にオススメなのがブルーチーズバーガーだ。クセのある味の予想を見事に裏切り、パティとブルーチーズが干渉することなく、絶妙な組み合わせを成立させている。アメリカ食堂ではハンバーガーだけではなく、ご飯物や一品物も取り揃えている。その中でオススメなのが「チリモコ」。ハンバーグと半熟卵がライスの上にのっており、オリジナルのチリビーンズとアボガドが大盛りでトッピングされている。これには取材スタッフ一同が舌鼓を打った。